BUTTERMILK CHANNEL原宿を2026年最新調査！メニュー・価格・口コミ・予約方法を徹底解説

東京・原宿で本格的なアメリカンブランチやボリューム満点のパンケーキを楽しみたい人から注目されている「BUTTERMILK CHANNEL（バターミルクチャネル）原宿」。ニューヨーク・ブルックリン発のアメリカンビストロで、看板メニューのバターミルクフライドチキンや、ふんわりとしたバターミルクパンケーキを提供している。明治神宮前駅からすぐという立地も魅力だ。

2026年11月現在、公式サイトに掲載されているメニュー、価格、営業時間、予約方法を確認すると、平日ランチから休日のブランチ、ディナー、カフェ利用まで幅広い使い方ができることが分かる。一方、口コミでは料理のボリュームや味への好評がある一方、価格や接客について異なる感想も見られる。実際に訪問する前に知っておきたい情報を整理した。

【1】BUTTERMILK CHANNEL原宿とは？ブルックリン発のアメリカンビストロの魅力

2008年に誕生したニューヨーク発のレストラン

BUTTERMILK CHANNELのルーツは、アメリカ・ニューヨーク州ブルックリンのキャロルガーデンにある。

公式サイトのストーリーによると、オーナーのダグ・クローウェル氏はニューヨーク生まれ。料理界の名門カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカを卒業し、複数のレストランで経験を積んだ料理人だ。

その後、ニューヨークのフレンチレストランでシェフのライアン・アングーロ氏と出会い、2008年にブルックリンでBUTTERMILK CHANNELをオープンした。

店名の由来は、ブルックリンとガバナーズアイランドの間にある約2kmの海峡「バターミルクチャネル」。かつてブルックリンの畜産農家が牛乳をマンハッタンへ運ぶ際に利用した水路として紹介されている。

もう一つの由来が、料理に欠かせない食材であるバターミルクだ。公式サイトでは、パンケーキをふんわりと仕上げ、フライドチキンの肉を柔らかくジューシーにし、衣をカリッとさせる素材として説明している。

単なるアメリカ風のレストランではなく、店名そのものにブルックリンの歴史と料理へのこだわりが結び付いている点が特徴だ。

原宿店は2018年9月に日本1号店としてオープン

日本での展開が始まったのは2018年。シブヤ経済新聞の2018年10月1日付報道によると、原宿・表参道沿いに日本1号店が2018年9月28日にオープンした。国内展開を担うのは、飲食店を運営するオーイズミフーズだ。

出店先として原宿が選ばれた背景には、国内外の流行に敏感な人々や外国人旅行者が集まり、情報発信力も高いエリアであることがあった。

開業当初から、ブルックリンの店舗を意識した内装と伝統的なアメリカ料理を打ち出している。日本の利用者に合わせて料理のポーションや味付けを調整した点も、同紙の開業時の報道で紹介された。

つまり、アメリカの店舗をそのまま再現するのではなく、日本の食事スタイルに合わせながらブランドの個性を残すことが原宿店の特徴となっている。

【2】バターミルクチャネル原宿のメニューと価格！人気料理をチェック

訪問前に最も気になるのが、料理の種類と価格だろう。

公式メニューには、フライドチキン、ワッフル、パンケーキ、エッグ料理、サンドイッチ、パスタなどが並ぶ。甘いものだけでなく、しっかり食事をしたい人にも対応できる構成だ。

看板メニューはフライドチキン＆チェダーワッフル

ブランドを代表する料理が「OUR FAMOUS BUTTERMILK FRIED CHICKEN & CHEDDAR WAFFLES」だ。

公式サイトの掲載価格は税込1,815円。バターミルクを使ったフライドチキンと、チェダーチーズを使ったワッフルを組み合わせたアメリカらしい一皿だ。

チキンの香ばしさとワッフルの甘みが組み合わさることで、甘じょっぱい味わいを楽しめる。一般的なパンケーキ専門店とは違い、食事としての満足感を重視したメニューといえる。

チキンを主役にした料理を食べたい人や、アメリカンブランチらしい組み合わせを体験したい人には、最初に検討したい一品だ。

バターミルクパンケーキはデザートにも食事にもおすすめ

もう一つの代表的な料理が「BUTTERMILK PANCAKES」。公式サイトの掲載価格は税込1,573円だ。

バターミルクを使うことで、パンケーキにふんわりとした食感とミルキーな風味を持たせている。シンプルなパンケーキをはじめ、フルーツやアイスクリームを組み合わせたメニューも展開している。

そのほか、公式メニューには以下のような料理が掲載されている。

• ブルーベリーパンケーキ＆リコッタチーズ：税込1,540円
• 焼きリンゴ・ハーゲンダッツバニラアイス・塩キャラメルパンケーキ：税込1,595円
• ストロベリー＆ストロベリーアイスクリームパンケーキ：税込1,848円
• ピーカンパイフレンチトースト：税込1,540円
• バナナプディング：税込638円

季節限定パンケーキも掲載されているため、訪問する時期によって選べるデザートが異なる可能性がある。

平日ランチにはセットメニューもある

ランチで利用するなら、平日ランチメニューもチェックしておきたい。

公式サイトに掲載されているランチセットには、バターミルクフライドチキン、エッグス・ハンティントン、ラザニアなどがある。

特に注目したいのが、税込1,180円のバターミルクフライドチキン・ウィズ・グレイビー・ランチセット。看板食材を比較的手頃な価格で楽しめるメニューだ。

なお、以下の価格は公式サイトに掲載された税込価格であり、季節メニューや価格改定によって変更される場合がある。

【3】メニュー・価格・予算を一覧比較！ランチとブランチはどちらがお得？

BUTTERMILK CHANNEL原宿では、利用する時間帯によって選べる料理や予算が変わる。

公式メニューと2026年の飲食店情報を整理すると、初めて訪れる人は平日ランチ、休日にゆっくり過ごしたい人はオールデイブランチを候補にすると選びやすい。

2026年11月時点の主なメニュー価格

出典はBUTTERMILK CHANNEL公式のブランチ・ランチ・グランドメニュー。価格は税込表示に統一した。

実際の予算は1人2,000～3,000円を目安に

ランチセットを単品で注文する場合は1,180～1,550円程度から利用できる。一方、パンケーキとドリンクを組み合わせたり、ブランチメニューにデザートを追加したりすると、合計金額は上がる。

2026年のホットペッパーグルメに掲載された利用者の会計情報では、1人当たり1,501～3,000円の利用例が複数見られる。

そのため、実際の訪問予算としては次のように考えるとよい。

• 平日ランチ中心：1,500～2,000円程度
• パンケーキとドリンク：2,000～3,000円程度
• ブランチとデザート：2,000～3,000円程度
• ディナーやコース利用：料理内容に応じて3,000円以上

あくまでメニュー価格と口コミの会計例から考えた目安であり、注文内容や追加ドリンクによって変わる。

平日ランチと休日ブランチの選び方

価格を抑えてしっかり食事をしたいなら、平日ランチセットが有力だ。特にチキングレイビーセットは税込1,180円で、原宿エリアの飲食店としては比較的利用しやすい価格帯に入る。

一方、休日に友人や家族とゆっくり過ごしたいなら、フライドチキン＆ワッフルやパンケーキなどのブランチメニューが適している。

なお、公式サイトでは平日ランチとオールデイブランチを別メニューとして掲載している。休日にも平日限定セットが注文できるとは限らないため、訪問前に確認しておきたい。

【4】BUTTERMILK CHANNEL原宿の口コミ・評判は？良い評価と気になる意見

店舗の評判を判断するうえでは、公式の料理説明だけでなく、実際に訪問した利用者の感想も参考になる。

2026年11月時点で確認できるホットペッパーグルメ、食べログ、一休.comなどの口コミには、料理の味やボリューム、店舗の雰囲気、接客についてさまざまな意見が投稿されている。

良い口コミ：パンケーキのボリュームとチキンの食感

2026年9月のホットペッパーグルメの口コミでは、バターミルクのシグネチャーパンケーキについて、ボリュームがあり、柔らかさも残した食感が魅力だったという感想が寄せられている。

また、2026年9月の食べログの投稿では、フライドチキン＆ワッフルのランチについて、チキンのザクザクした食感とワッフルの甘みの組み合わせを評価する声が確認できる。

ほかにも、2026年8月にはサラダパンケーキのボリュームやミルクの風味を評価する投稿があった。

口コミを総合すると、特に次のポイントが好評だ。

• パンケーキのボリュームがしっかりしている。
• バターミルク由来のミルキーな風味を楽しめる。
• フライドチキンのカリッとした食感が魅力。
• アメリカンビストロらしい料理を複数選べる。
• 原宿・明治神宮前エリアでアクセスしやすい。

気になる口コミ：価格や接客への評価は分かれる

一方、すべての利用者が満足しているわけではない。

2026年9月のホットペッパーグルメの投稿には、パンケーキの価格に対して割高に感じたという意見がある。また、混雑時の利用や注文方法について不便さを指摘する感想も見られた。

2026年10月の一休.comの口コミでは、料理や店内の雰囲気を評価しながらも、予約時間の認識違いや一部スタッフの対応に不満を示した投稿が確認できる。

つまり、料理の評価と接客の評価は必ずしも一致していない。味やボリュームに満足していても、混雑状況やスタッフとのやり取りによって全体の印象が変わることがある。

口コミから分かるおすすめできる人・できない人

口コミとメニュー構成を踏まえると、次のような人に向いている。

• アメリカンコンフォートフードを食べてみたい人。
• パンケーキだけでなく食事系メニューも楽しみたい人。
• ボリュームのあるブランチを探している人。
• 友人との食事や原宿デートで利用したい人。
• 明治神宮前駅周辺でアクセスのよいレストランを探している人。

反対に、次のような人は別の選択肢も検討したい。

• できるだけ安価なカフェメニューを探している人。
• 軽食や小さなパンケーキだけを食べたい人。
• 混雑や待ち時間を避けたい人。
• 接客や静かな空間を最優先したい人。

特に注意したいのは、パンケーキの価格だけを見て判断しないこと。料理のボリュームや食事としての満足感を含めて、自分の予算に合うか考えることが大切だ。

【5】営業時間・アクセスを解説！明治神宮前駅からの行き方

営業時間とラストオーダー

公式サイトに掲載されている原宿店の営業時間は、全日11:00～22:30。

• 営業時間：11:00～22:30
• フードラストオーダー：21:30
• ドリンクラストオーダー：22:00
• 電話番号：03-5413-5300
• 住所：東京都渋谷区神宮前1-11-11

昼から夜まで営業しているため、ランチ、ブランチ、カフェ、ディナーと幅広い用途で利用できる。

ただし、営業時間や営業形態は臨時変更となる可能性がある。祝日や年末年始などの訪問では、事前の店舗確認がおすすめだ。

明治神宮前駅5番出口から徒歩約10秒

店舗の住所は東京都渋谷区神宮前1-11-11、グリーンファンタジア1階。

ホットペッパーグルメやYahoo!マップの店舗案内によると、東京メトロ千代田線・副都心線の明治神宮前〈原宿〉駅5番出口から徒歩約10秒という近さだ。

JR原宿駅からも徒歩圏内で、表参道口から約3～5分を目安にアクセスできる。

駅からの距離が短いため、原宿でのショッピングや表参道散策の途中に立ち寄りやすい。雨の日でも比較的移動しやすい立地だ。

店舗周辺の特徴

店舗は神宮前エリアの表参道に近い場所に位置している。

竹下通りや表参道方面で買い物を楽しんだ後、食事や休憩の場所として利用するのにも便利だ。

駐車場については、周辺のコインパーキングを利用する形になるため、公共交通機関での訪問が分かりやすい。

【6】バターミルクチャネルの予約方法！電話・オンライン予約の注意点

休日やランチタイムなど、原宿周辺の人出が多い時間帯に訪問するなら、予約を検討したい。

公式サイトからオンライン予約が可能

公式予約ページでは、原宿店について電話とインターネットの両方で予約を受け付けている。

電話予約の番号は03-5413-5300。電話の予約受付時間は10:00～22:00と案内されている。

オンライン予約は公式サイトの予約案内から進められる。日本語の予約ページが用意されているため、日付や人数などを選んで手続きを進められる。

予約は1カ月先の同日まで

公式予約案内によると、予約受付は原則として来店希望日の1カ月前から同日まで。

例えば12月15日の予約は、11月15日の10:00から受け付ける仕組みだ。予約開始日が店舗の休業日に当たる場合は、翌営業日から受け付けると説明されている。

人気の時間帯や休日に利用したい場合は、予約受付開始日を意識しておくと予定を立てやすい。

予約時に確認しておきたいポイント

• 希望する来店日時と人数を決めておく。
• ランチ・ブランチ・ディナーなど利用目的を整理する。
• 予約完了画面で日時と人数を確認する。
• 大人数の場合は店舗へ直接問い合わせる。
• 混雑時の滞在時間制限やキャンセル条件を確認する。

ホットペッパーグルメの店舗案内でもネット予約が掲載されており、予約枠の空き状況を確認できる。

なお、予約サービスによって表示されるプランや空席状況が異なる場合がある。コース利用や記念日利用を考えている場合は、予約画面で内容を確認しておきたい。

【7】プロの結論：BUTTERMILK CHANNEL原宿を満足して利用するコツ

BUTTERMILK CHANNEL原宿の魅力は、パンケーキ専門店でも一般的なファミリーレストランでもない、アメリカンコンフォートフードを中心にした食事体験にある。

フライドチキンとチェダーワッフルの組み合わせは、ブランドのルーツを象徴する料理だ。パンケーキも単なるデザートではなく、ブルックリン発の食文化を感じられる看板メニューの一つになっている。

初めてなら看板メニューを中心に選ぶ

初訪問なら、まずはバターミルクフライドチキン＆チェダーワッフルを候補にしたい。

甘い料理を楽しみたい場合は、バターミルクパンケーキやブルーベリー＆リコッタパンケーキがおすすめだ。

複数人で訪問するなら、それぞれ異なる料理を注文してシェアする方法もある。チキン、パンケーキ、サイドメニューを組み合わせれば、幅広い味を楽しめる。

予算重視なら平日ランチが有力

コストを抑えたい人には、平日ランチセットが向いている。税込1,180円から1,550円のメニューが掲載されており、ブランチの単品料理より予算を調整しやすい。

一方、休日にゆっくり食事を楽しみたい場合は、オールデイブランチを選ぶとよい。パンケーキやワッフルなど、ブランドらしい料理を中心に楽しめる。

口コミは料理・価格・サービスを分けて判断する

口コミを読む際には、料理の味、ボリューム、価格、接客を分けて考えることが大切だ。

パンケーキやチキンを高く評価する投稿がある一方、価格や接客に不満を感じた利用者もいる。特定の一件だけで店舗全体を評価するのではなく、複数の口コミに共通する傾向を参考にしたい。

駅からの近さやメニューの豊富さを重視する人にとっては、原宿での食事候補として検討する価値がある。

【FAQ】BUTTERMILK CHANNEL原宿に関するよくある質問

Q1：BUTTERMILK CHANNEL原宿の営業時間は何時から何時まで？

A1：公式サイトによると、全日11:00～22:30。フードのラストオーダーは21:30、ドリンクは22:00となっている。

Q2：バターミルクフライドチキンはいくら？

A2：公式掲載のフライドチキン＆チェダーワッフルは税込1,815円。バターミルクパンケーキは税込1,573円となっている。

Q3：ランチの予算はいくら必要？

A3：平日ランチセットは税込1,180～1,550円。ドリンクや追加料理を注文する場合は、1人2,000円前後から3,000円程度を目安にするとよい。

Q4：予約なしでも入店できる？

A4：予約なしでの利用を検討することはできるが、混雑時の待ち時間は状況によって変わる。休日やランチタイムは公式サイトから事前予約しておくと安心だ。

Q5：予約は何日前からできる？

A5：公式案内では、来店希望日の1カ月前の同日から予約可能。電話予約は10:00～22:00に受け付けている。

Q6：最寄り駅はどこ？

A6：東京メトロ千代田線・副都心線の明治神宮前〈原宿〉駅。5番出口から徒歩約10秒。JR原宿駅からも徒歩約3～5分でアクセスできる。

Q7：パンケーキだけでも利用できる？

A7：公式メニューにはパンケーキ単品が掲載されている。カフェやデザート目的の利用も検討できるが、混雑時の席利用条件は店舗に確認したい。

まとめ：BUTTERMILK CHANNEL原宿は本格アメリカンブランチを楽しみたい人におすすめ

BUTTERMILK CHANNEL原宿は、2008年にニューヨーク・ブルックリンで誕生したブランドの日本1号店として、2018年9月にオープンしたアメリカンビストロだ。

2026年11月現在、公式サイトではバターミルクフライドチキン＆チェダーワッフル（税込1,815円）やバターミルクパンケーキ（税込1,573円）をはじめ、多彩なブランチ・ランチメニューを掲載している。

営業時間は11:00～22:30。明治神宮前駅5番出口から徒歩約10秒というアクセスの良さも魅力だ。電話とオンラインの予約に対応しており、休日の食事や友人との集まりにも利用しやすい。

口コミでは料理のボリュームやパンケーキの味、チキンの食感を評価する声がある一方、価格や接客については意見が分かれている。

初めて訪問するなら、平日ランチで予算を抑えるか、休日に看板メニューを中心としたブランチを楽しむかを決めておくとよい。原宿でいつもとは少し違うアメリカンスタイルの食事を楽しみたい人にとって、チェックしておきたい一軒だ。

【2026年11月の店舗情報】
店舗名：BUTTERMILK CHANNEL原宿
住所：東京都渋谷区神宮前1-11-11
電話：03-5413-5300
営業時間：11:00～22:30
フードL.O.：21:30
ドリンクL.O.：22:00
最寄り駅：明治神宮前〈原宿〉駅5番出口
予約方法：電話・オンライン

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