2026年最新・那覇公設市場完全ガイド！営業時間や持ち上げグルメ、アクセスを徹底解説

情報確認日：2026年11月8日｜那覇市公式情報・市場公式情報・沖縄観光情報を参照

事実確認には、2026年11月4日更新の那覇市公式施設情報、第一牧志公設市場公式サイト、沖縄観光情報WEBサイト、2026年の利用者口コミを参照しています。

那覇公設市場2026最新ガイド！持ち上げグルメ・営業時間・アクセスを解説

沖縄・那覇の観光スポットとして知られる「那覇公設市場」。正式名称は那覇市第一牧志公設市場で、国際通りからほど近い場所に位置する、沖縄の食文化と人情に触れられる人気の市場です。1階には色鮮やかな鮮魚や精肉、島野菜などを扱う店舗が並び、2階には沖縄そばや郷土料理を味わえる食堂街があります。なかでも注目したいのが、1階で購入した魚や肉を2階の飲食店で調理してもらう独特の「持ち上げシステム」です。

2023年3月19日に新しい施設としてリニューアルオープンし、2026年現在も那覇観光の定番スポットとして親しまれています。営業時間は原則8時から22時ですが、店舗ごとに違いがあり、持ち上げの調理受付にもラストオーダーが設定されています。この記事では、最新の公式情報をもとに、営業時間・定休日・アクセス・駐車場からおすすめグルメ、所要時間、初めて訪れる際の楽しみ方まで詳しく紹介します。

【那覇公設市場は何が楽しめる？】1階の鮮魚・精肉と2階食堂の魅力

那覇公設市場の最大の魅力は、沖縄の食材を買う楽しさと、その場で料理を味わう楽しさが一つの施設に集まっていることです。単なる観光客向けの飲食施設ではなく、地域の食文化を支えてきた市場としての歴史を持っています。

1階は鮮魚・精肉・島の食材が集まる市場フロア

1階には、那覇市の公式情報によると75店舗が軒を連ねています。鮮魚、精肉、生鮮食品を中心に、沖縄ならではの食材や加工食品などを幅広く取り扱っています。

鮮魚売り場で目を引くのは、色鮮やかな南国の魚たちです。沖縄で親しまれているイラブチャーなど、普段のスーパーマーケットではなかなか見かけない魚に出会えるのも市場ならでは。魚の種類や調理方法を店の人に尋ねれば、沖縄の食文化について知るきっかけにもなります。

精肉売り場では、豚肉を中心とした沖縄らしい食材が並びます。沖縄料理で重要な位置を占める豚肉は、ラフテーや中味汁などの郷土料理とも深い関係があります。

加えて、島野菜、果物、昆布などの乾物、じーまみ豆腐といった加工食品も見どころです。食材を眺めるだけでも、沖縄の食卓に根付く独自の食文化が伝わってきます。

2階は沖縄郷土料理を味わえる食堂街

2階には飲食店が集まり、沖縄そば、ちゃんぷるー、ラフテー、中味汁、イカ墨汁など、沖縄らしい料理を楽しめます。

沖縄料理を初めて食べる人なら、沖縄そばやちゃんぷるーなどの定番から試すとよいでしょう。豚肉を使った伝統料理に興味があるならラフテーや中味汁も候補になります。食後には、サーターアンダギーや沖縄産フルーツを使ったドリンクやスイーツも楽しめます。

2階の食堂は、1階で購入した食材を調理してもらえる点も特徴です。通常の飲食店でメニューを選ぶだけではなく、自分で選んだ食材を料理にしてもらうという、ひと味違った食事体験ができます。

【持ち上げシステムとは？】1階で買った魚や肉を2階で調理する方法

第一牧志公設市場を訪れるなら、ぜひ知っておきたいのが「持ち上げシステム」です。これは、1階の店舗で購入した鮮魚や精肉などを2階の飲食店に持ち込み、調理してもらえる仕組みです。

市場で選んだ食材を、そのまま料理として味わえるため、一般的なフードコートやレストランとは異なる楽しみ方ができます。

持ち上げシステムの基本的な流れ

STEP1：1階で食材を選ぶ

まず鮮魚店や精肉店を回り、食べたい魚や肉を選びます。持ち上げに対応する食材は一部に限られるため、購入前に店舗スタッフへ調理可能かどうかを確認しましょう。おすすめの調理方法について相談するのも楽しみの一つです。

STEP2：購入した食材を持って2階へ移動

食材を購入したら、持ち上げに対応する2階の食堂へ移動します。調理を依頼する際は、どのような料理にしたいのかを相談します。

STEP3：調理を依頼して料理を楽しむ

食堂側で調理してもらい、完成した料理を味わいます。調理内容によって料金が異なるため、注文時に金額を確認しておくと安心です。

持ち上げの料金と知っておきたい注意点

公式案内では、食材の購入代金は1階の購入店舗に、調理代金は2階の食堂に支払う仕組みとされています。つまり、食材代と調理代は別会計です。

また、すべての商品が持ち上げの対象になるわけではありません。調理できる食材や料理の内容、料金は店舗によって異なります。食材を買ってから対応できないと分かる事態を避けるため、購入前に2階での調理が可能か確認することをおすすめします。

特に夕方以降に利用する場合は、ラストオーダーに注意してください。1階の持ち上げ対象食材の調理受付は19時45分までです。通常の買い物ができても、持ち上げ調理を依頼できない可能性があります。

【2026年最新】那覇公設市場の営業時間・定休日・アクセス・駐車場

旅行の予定を立てるうえで、営業時間と休業日の確認は欠かせません。那覇市公式ホームページは2026年11月4日に施設基本情報を更新しており、現在の営業時間や交通アクセスを確認できます。

営業時間は8時から22時が基本

市場全体の基本営業時間は8:00～22:00です。ただし、すべての店舗が同じ時間に営業しているわけではありません。特に食事や持ち上げを目的に訪れる場合は、次の受付終了時刻を把握しておきましょう。

• 市場の基本営業時間：8:00～22:00（店舗により異なる）
• 1階の持ち上げ食材の調理ラストオーダー：19:45
• 2階食堂のラストオーダー：20:00

夜遅くまで施設の営業時間が設定されていても、食事や持ち上げの受付は先に終了します。夕食目的なら、遅くとも19時台前半までの到着を目安にすると余裕を持って利用できます。

定休日は毎月第4日曜日が基本

那覇市公式情報によると、基本の定休日は毎月第4日曜日です。ただし、12月は通常と異なり営業する扱いとなっています。

そのほか、正月の1月1日・2日・3日、旧盆の休業日もあります。旧盆については、那覇市の案内では旧暦7月16日・17日が休業日として掲載されています。

市場公式サイトの施設案内には旧正月の旧暦1月1日・2日も記載されており、店舗によって休みが異なる場合もあります。旧暦行事の時期に旅行する場合は、訪問日が営業日に当たるか、公式のお知らせを確認しておくと安心です。

牧志駅・美栄橋駅からのアクセス

市場の所在地は、沖縄県那覇市松尾2丁目10番1号です。国際通りから市場本通りへ入って進むとアクセスできます。

• ゆいレール牧志駅：徒歩約9分
• ゆいレール美栄橋駅：徒歩約10分
• 松尾バス停：徒歩約3～5分
• てんぶす前バス停：徒歩約5分
• 那覇空港：車で約16分、約6km

牧志駅からは国際通り周辺を散策しながら向かうルートが便利です。一方、美栄橋駅からも徒歩圏内なので、宿泊先や観光ルートによって駅を選べます。

空港から車やタクシーを利用する場合、公式案内の所要時間は約16分ですが、市場周辺は混雑しやすいエリアです。道路状況や時間帯によっては、さらに時間がかかります。

駐車場はある？車で訪れる場合の注意点

第一牧志公設市場には専用駐車場がありません。車で訪れる場合は、周辺に複数ある有料駐車場を利用することになります。

市場公式サイトでは、周辺道路についても注意喚起されています。特に浮島通りは一方通行のため、車で進入する際は方向に注意が必要です。また、国際通りでは曜日や時間帯によってバスレーンなどの交通規制が実施されます。

初めて那覇を運転する人や、国際通り周辺の交通事情に詳しくない人は、ゆいレールを利用するほうが移動しやすいでしょう。車で訪れる場合は、現地で駐車場を探し回ることにならないよう、事前に周辺の有料駐車場を調べておくのがおすすめです。

施設の基本情報一覧

【おすすめグルメと口コミ・評判】沖縄らしさを味わう楽しみ方

那覇公設市場の魅力は、珍しい食材を見て回るだけではありません。沖縄の食文化を代表する料理を一度に楽しめることも、観光客から支持される理由です。

初めてなら食べておきたい沖縄グルメ

沖縄そば：沖縄を代表する定番料理です。豚肉やかつおだしを使った独自の味わいを楽しめます。初めての沖縄旅行で何を食べるか迷ったときにも選びやすい一品です。

ちゃんぷるー：野菜や豆腐、肉などを炒め合わせた沖縄料理です。家庭料理としても親しまれており、沖縄の食卓を身近に感じられます。

ラフテー：豚肉をじっくり煮込んだ沖縄の伝統料理です。豚肉文化に興味がある人にはぜひ試してほしいメニューです。

イカ墨汁・中味汁：沖縄らしい食文化をより深く味わいたい人におすすめです。一般的な観光地の食事とは違う郷土料理を体験できます。

サーターアンダギー・南国フルーツ：食後のデザートや休憩にぴったりです。沖縄産の果物を使ったドリンクなども楽しめます。

食べ歩きは市場の散策と2階での食事を組み合わせる

那覇公設市場の食べ歩きを楽しむなら、1階で食材を見て回り、2階で食事をする流れがおすすめです。市場の中を歩くだけでも、鮮魚や精肉、島野菜、加工食品など、沖縄ならではの食材に出会えます。

ただし、施設全体が自由に食べ歩くための屋台街というわけではありません。落ち着いて食事をするなら2階の食堂を利用し、周辺の商店街も含めて散策するなら市場の外にも足を延ばすと、より充実した時間を過ごせます。

口コミ・評判から分かる市場の魅力

2026年の利用者口コミでは、色鮮やかな鮮魚や地元野菜、豚肉、海鮮など、沖縄ならではの食材が並ぶ光景を評価する声が見られます。市場を歩くだけで地域の暮らしや食文化を感じられるという点も、訪問者が挙げている魅力です。

GOOD LUCK TRIPの口コミ欄には、2026年10月1日、9月6日、7月20日などの投稿が掲載されています。サーターアンダギーを味わった体験や、店の人との会話、市場のにぎやかな雰囲気を楽しんだという内容もあります。

一方、口コミサイトの評価は投稿数が限られており、全利用者の満足度を示すものではありません。市場の魅力は料理の味だけではなく、食材の豊富さや売り手との交流にもあるため、飲食店の評価だけで判断しないことも大切です。

【2023年リニューアルの全貌】第一牧志公設市場の歴史と新施設

第一牧志公設市場は、戦後の那覇の街とともに歩んできた歴史ある施設です。単なる観光スポットではなく、沖縄の人々の暮らしを支える市場として発展してきました。

1950年の開設から2023年の再出発まで

那覇市の公式資料によると、第一牧志公設市場は1950年12月に開設されました。戦後間もない時代に始まり、長年にわたり市民や県民の台所として親しまれてきました。

1972年には最初の建て替えが実施されます。その後、建物の老朽化などを背景に再整備が進められ、2019年7月には仮設市場へ移転しました。そして、約4年の整備期間を経て、2023年3月19日に新しい第一牧志公設市場がリニューアルオープンしました。

新市場は3階建てに生まれ変わった

新施設は、従来の市場機能を受け継ぎながら、観光や交流、食文化の発信にも対応する構造になっています。

1階は鮮魚や精肉などを扱う市場フロア、2階は食堂街、3階には調理体験室や多目的室が整備されています。買い物や食事だけでなく、料理体験やイベントなどにも活用できる施設へと役割が広がりました。

特に注目したいのは、昔ながらの市場文化である「相対売り」が受け継がれている点です。商品を棚から取ってレジで会計するだけではなく、店の人と会話しながら食材を選ぶ買い物の楽しさが残されています。

建物が新しくなっても、市場の魅力である人と人との交流は引き継がれています。観光客にとっては、沖縄の食文化を知るだけでなく、地域の商いの雰囲気に触れられる場所でもあります。

【初めて訪れる人向け】所要時間と失敗しない市場の回り方

那覇公設市場を初めて訪れる場合、どれくらい時間を確保すればよいのでしょうか。施設の公式情報に見学時間の指定はありませんが、目的別に考えると旅行の計画を立てやすくなります。

目的別の所要時間の目安

• 市場を見学するだけ：約30～45分
• 1階を見学して2階で食事：約60～90分
• 持ち上げと食事、周辺商店街の散策：約1時間30分～2時間

上記は旅行計画を立てるための目安であり、公式が定めた所要時間ではありません。食事の待ち時間や買い物の量によっても変わります。

おすすめの回り方は午前中から昼過ぎ

初めての訪問なら、午前中から昼過ぎにかけて市場を訪れるプランがおすすめです。

まず1階の鮮魚・精肉・生鮮食品売り場をゆっくり見学し、気になる食材や料理について店の人に尋ねてみましょう。持ち上げを体験する場合は、購入前に対応できる食材と調理料金を確認します。

その後、2階へ移動して食事を楽しみ、時間に余裕があれば3階の施設や周辺商店街も見て回ります。市場の見学と食事を一度に楽しめるため、観光の満足度も高めやすいでしょう。

こんな人におすすめ・注意したい人

おすすめできる人

• 沖縄の郷土料理や地元食材に興味がある人
• 鮮魚や精肉など、普段見られない食材を見学したい人
• 持ち上げシステムで市場ならではの食事を体験したい人
• 国際通り周辺の観光と食事を一緒に楽しみたい人
• 地元の人との会話や昔ながらの市場文化に興味がある人

事前準備をおすすめしたい人

• 短時間で食事だけを済ませたい人
• 特定の店舗や料理を必ず利用したい人
• 夕方以降に持ち上げを体験したい人
• 車で訪れ、施設専用の駐車場を利用したい人

特に、持ち上げを目的に訪れる場合は、夕方のラストオーダーを見落とさないことが大切です。また、専用駐車場がないため、車移動が中心の旅行では駐車場所を先に決めておきましょう。

【那覇公設市場に関するよくある質問（FAQ）】

Q1：那覇公設市場の営業時間は2026年現在何時までですか？
A1：市場全体の基本営業時間は8:00～22:00です。ただし店舗ごとに異なります。1階の持ち上げ食材の調理ラストオーダーは19:45、2階食堂は20:00です。

Q2：第一牧志公設市場の定休日はいつですか？
A2：原則として毎月第4日曜日（12月を除く）です。正月の1月1日～3日や旧盆なども休業日となります。旧正月についても市場公式案内に記載があるため、該当時期は最新のお知らせを確認してください。店舗ごとに休業日が異なる場合もあります。

Q3：持ち上げシステムは誰でも利用できますか？
A3：対象となる食材を1階で購入し、対応する2階の食堂で調理を依頼する仕組みです。ただし、一部商品に限られ、調理料金も別途必要です。利用前に店舗へ確認しましょう。

Q4：牧志駅と美栄橋駅のどちらから行くのが近いですか？
A4：那覇市の公式情報では、牧志駅から徒歩約9分、美栄橋駅から徒歩約10分です。どちらも徒歩圏内なので、宿泊先や観光ルートに合わせて選べます。

Q5：那覇公設市場に駐車場はありますか？
A5：市場専用駐車場はありません。周辺の有料駐車場を利用してください。浮島通りは一方通行で、国際通りにも交通規制があるため注意が必要です。

Q6：市場の見学には何時間必要ですか？
A6：見学だけなら30～45分程度、2階での食事や持ち上げを楽しむなら60～90分程度を目安にするとよいでしょう。周辺の商店街まで散策する場合は、1時間30分～2時間ほど確保すると余裕があります。

那覇公設市場、正式名称・第一牧志公設市場は、鮮魚や精肉などの沖縄食材を扱う1階と、郷土料理を楽しめる2階の食堂街が魅力の施設です。なかでも、1階で選んだ食材を2階で調理してもらう持ち上げシステムは、ここならではの体験といえます。

2026年11月現在、基本営業時間は8:00～22:00。持ち上げの調理受付は19:45、2階食堂は20:00がラストオーダーです。定休日は原則として毎月第4日曜日（12月を除く）などで、牧志駅から徒歩約9分、美栄橋駅から徒歩約10分。専用駐車場はありません。

訪問前には営業日と利用したい店舗の営業時間を確認し、持ち上げを体験するなら早めの時間帯に訪れるのがおすすめです。

市場の本当の魅力は、食材や料理だけではありません。売り手との会話、沖縄ならではの食材との出会い、地域に根付いた商いの風景まで含めて楽しめることにあります。国際通りの観光に食文化の体験を加えたいなら、第一牧志公設市場はぜひ立ち寄りたい一か所です。

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